Sucati col limon
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Zucchine, pochi chilometri più a ovest vengono chiamate sucoi, e più a ovest ancora zucchini.
Comprateli solo in stagione e della vostra zona!
Tagliatele a rondelle abbastanza sottili (vi ricordate la manodilina?), mettetele in una terrina con un po’ d’olio e del sale, aggiungete abbondante succo di limone e lasciate, meglio in grigo, a marinare per qualche ora.
Prendete la vostra padella e scaldatela, versate le zucchine marinate e tutto il liquido; lasciatele andare a fuoco vivo fino a quando non si siano asciugate.
Si gustano meglio se tiepide.
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Medaglia d’onore del Settore Demokratico per questa ricetta su ordinazione.
Comment di Alessandro Squizzato 15 Luglio, 2008 @ 9:26 pmQuesto sì che è un blog al servizio del popolo!
Le famose zucchine al limone di cui si è sfondato Ale alla riunione?
Comment di lunadigiugno 16 Luglio, 2008 @ 5:20 pmeccheccazzo
Comment di Alessandro Squizzato 26 Luglio, 2008 @ 9:21 amprotesto vibratamente
Che tu sia maledetto Desco, per averle preparate in quel modo indegno ieri sera!
Comment di Stefano 26 Luglio, 2008 @ 4:26 pmContinuo a benedirti per come grigli la carne, per il salame al cioccolato e quant’altro ho potuto assaggiare cucinato da te, ma cazzo ieri sera i sucoi erano veramente un’offesa anche ai palati peggiori!
Smascheriamo il Desco: pubblica la ricette senza averle provate. Per sua fortuna.
Una cavia di questa ricetta
Comment di masaccio 26 Luglio, 2008 @ 4:39 pmNeanche ho ingoiato. Ho direttamente sputato. Sucoi alla lemonsoda, altrochè. Pubblicamente infamato sul mio blog.
Comment di Lunadigiugno 26 Luglio, 2008 @ 5:51 pm[...] per prendere per il culo il Desco e la sua celeberrima ricetta di cui potete trovare testimonianze qui e qui. Il limone ci va e ci sta benissimo. Condite le verdure e aggiungete il cous cous. Servite [...]
Pingback di Desco-competition « Luna di Giugno 6 Settembre, 2008 @ 5:08 pm